夕遊出張所

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夕遊出張所位於台南市安平區安平路古堡街196號,佔地約百坪,原臺灣總督府專賣局台南支局安平分室,於日據時期1901年設立「臺灣總督府專賣局」,並設置了辦事處、籌建了一座「洗滌鹽工場」、成立了「臺灣製鹽株式會社」並興建廳舍、宿舍、試驗所與「安平煎熬鹽工場」,在1920年設置「臺灣總督府專賣局臺南支局安平出張所」,1924年後,改稱為「臺南支局安平分室」。是臺灣日據時期在全臺共設有十六個管理鹽務的辦事處,安平分室為台南地區專賣局鹽務課所管的四個分支機構之一,負責管理食鹽的收納、銷售、檢查及其他相關事務。那時期在其附近還有東邊的煤炭堆置場、西邊的臺灣製鹽株式會社事務所與煎熬鹽工廠、北邊的隔鹽類實驗室及試驗工廠與南邊的試驗鹽田,但現在僅餘此分室的建築。現由在地企業經營,並重新取名為「夕遊出張所」,出張是日語出差的意思,加上此處與鹽的淵源極深,而鹽的日文發音即為SIO,與這裡適合觀賞夕陽,故為夕遊二字由來。
建築為日式融合西洋風味風格,為外觀是雨淋板構造的木構建築,主體平面成L形,為直轄市定古蹟。內部的展覽空間以鹽為主題,展示了獨特的鹽雕及來自世界各地的特色鹽,並開發了相當具有創意的紀念商品-生日彩鹽,以鹽的淨化、除穢、避邪等象徵意義,結合365天的色彩,生日彩鹽是以國曆生日下去挑選,並有個性分析小語,讓遊客能在這裡找到屬於自己的生日彩鹽,是一個富有紀念價值的紀念商品。這裡還可享用象徵開運的雪鹽燒(鹽烤蛋)、鹽花冰淇淋等美食,雪鹽燒以彩色天日鹽包裹雞蛋烘烤而成,食用時使用木槌將外面的鹽敲開,再以雞蛋沾鹽食用。

景點資訊

開放時間
"平日11:00-19:00;
假日10:00-20:00"
周邊
大眾運輸
台鐵
至台南火車站轉搭88或99路公車至安平古堡站即可抵達
公車:可搭乘台灣好行景點接駁公車。
台灣好行交通服務詳細購票資訊與班次路線請參考:http://www.taiwantrip.com.tw//Main/Index/

自行開車
仁德交流道→往台南市→中山路、東門路、過東門陸橋→府前路→開山路→民生綠園→民生路→安平路→右轉安北路→西門國小右轉古堡街→夕遊出張所