勇伯米粉湯

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位於新店區公所捷運站附近的光明街是新店出名的美食街,
許多美味又平價的小吃都聚集於這條不起眼的小路上。


而勇伯米粉湯也是這條街上非常受當地人歡迎的店舖,
門前的一口大鍋裡熬煮的便是米粉湯與豬的各個部位。
勇伯選用的粗短米粉是北部的特色,湯頭清淡樸實,
簡單撒上一些芹菜末及油蔥,便是很道地的台灣小吃了。


各式各樣的黑白切也是勇伯的特色之一,
豬頭骨肉、豬尾巴、肝連肉及油豆腐都非常美味,
若喜歡吃豬內臟料理,白切豬大腸及粉肝也是很推薦的料理。

美食資訊

開放時間
9:00-20:00 周一公休
地址
新北市新店區光明街57號
電話
02-2912 3478
周邊
大眾運輸
台北捷運松山新店線新店站,步行5分鐘